n. 11 (2017)

Sumário

EDITORIAL

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Engenharia

CÁLCULO DA DIFUSIVIDADE DURANTE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE NIM POR SOLVENTES (Azadiracta indica) artigo
Liara Macedo Macedo Rodrigues
UTILIZAÇÃO DO SULFATO DE CALCIO NA FABRICAÇÃO DE TIJOLOS artigo
GISLAINE FERNANDES
PROCESSAMENTO DE “HAMBÚRGUERES” À BASE DE RESÍDUO DE SOJA “OKARA”: ANÁLISES FÍSICO – QUÍMICA, SENSORIAL E MICROBIOLÓGICA artigo
Camila Gomes Pereira dos Santos, Daniela Miguel, Natalia e Silva, Danielle Borges, Thaísla Teixeira

Secretariado Executivo

A IMPORTÂNCIA DO MODELO MENTAL DO LÍDER E SUAS INFLUÊNCIAS NA MOTIVAÇÃO DA EQUIPE artigo
Alessandro Monteiro Sanchez

Zootecnia

DETERMINAÇÃO DA MATÉRIA SECA E PROTEÍNA BRUTA PELO MÉTODO CONVENCIONAL E MICROONDAS artigo
Renata Soares Serafim, Alex Antonelli, Marta Aparecida Tovo Santos


Faculdades Associadas de Uberaba